Професійне теплове обладнання для кухонь від виробника PromTime

Успішна робота закладу громадського харчування залежить від багатьох факторів. Місце розташування, кваліфікований персонал, цікаве меню, смачна їжа і професійне обладнання суттєво впливають на прибутковість. Всі ці складові обов'язкові для повноцінного функціонування закладу, так що власникові доведеться неабияк потрудитися, щоб вибрати і купити якісне, професійне теплове обладнання по невисокій вартості.

Правильний вибір теплового обладнання для професійних кухонь

Всілякі плити, грилі, духові шафи, фритюрниці для пиріжків, мікрохвильові печі і марміти є обов'язковим оснащенням, затребуваним в будь-якому закладі громадського харчування. Добротне, професійне теплове обладнання не тільки впливає на якість приготовлених страв, але і є запорукою зручною, успішної роботи персоналу на кухні. Саме тому до його вибору треба поставитися з усією відповідальністю, воно повинно бути:

• екологічно безпечним;
• ергономічним;
• довговічним;
• міцним і надійним;
• простим, зручним в експлуатації й обслуговуванні.

Важливо пам'ятати, що звичайне теплове обладнання не підходить для кухонь ресторанів або кафе, воно просто нездатна витримувати такі навантаження. Вибирати потрібно харчове обладнання з нержавіючої сталі, яка відрізняється надійністю, безпекою, якістю. Такі пристрої здатні витримувати велике навантаження, високу температуру, мають всі необхідні сертифікати.

Перш, ніж купити розстоєчну шафу або будь-теплове обладнання, власник закладу громадського харчування повинен врахувати індивідуальні особливості приміщення. Якщо це маленьке кафе з невеликою кухнею і парою працівників, тоді побутова техніка підбирається простіше. Для великих ресторанів, фаст-фудів з великою пропускною здатністю потрібна серйозна спеціалізована техніка: фритюрниця електрична, тостери, вафельниці, різні апарати для приготування пончиків, млинців, попкорну, з допомогою яких можна буде швидко приготувати велику кількість складних страв.

Оскільки таке оснащення відрізняється підвищеною надійністю, потужністю, воно не може коштувати дешево. Не потрібно економити на купівлі фритюрниці для підприємств громадського харчування, марміту або теплового шафи. Адже купивши один раз надійну техніку, можна бути впевненим, що вона прослужить кілька років. Більш того, вона не тільки швидко окупиться, а й принесе додаткові доходи.

При виборі техніки не буде зайвим попередньо ознайомитися з її характеристиками, вивчити відгуки про неї, продумати, чи будуть вам корисні всі функції чи на чому можна заощадити.

Поширені помилки власників закладів

Багато власників не враховують основні нюанси при купівлі техніки, тому роблять типові помилки. Вони починають скуповувати обладнання поступово, не враховуючи той факт, що при відкритті закладу все основне оснащення повинно бути в наявності. Адже тільки так оптимізується вся робота персоналу, закладу в цілому. У випадках, коли немає духової шафи або відсутній марміт теплової вбудовується, персонал не зможе повною мірою виконувати свою роботу, їм буде ніде підтримувати в необхідній температурі гарячі страви. Роздача охололих страв відвідувачам стане безглуздою.

Друга помилка, яку допускають власники, – це бажання заощадити не на тому, чим можна було б. Так, власники воліють купувати вживане обладнання, не замислюючись про те, що, приміром, б/у фритюрниця для їдальні може пропрацювати лічені місяці після придбання. Краще всього спочатку витратитися на нову техніку, яка, до того ж, буде відрізнятися тривалим гарантійним строком.

Заздалегідь оцінюйте свій бюджет, визначитеся з кількістю потрібного обладнання, прорахуйте кількість фінансових коштів, які ви готові витратити на професійну техніку для кухні. І тільки після цього приступайте до вибору, купівлі оснащення їдальні, ресторану, кафе, бару або будь-якого іншого закладу громадського харчування.

Де купити якісне теплове обладнання для кафе, бару, їдальні або ресторану?

Виробники професійної техніки для кухонь пропонують величезну кількість різновидів нержавіючого обладнання та меблів: розстоєчну шафу, плити, котли, млинниці, печі, грилі, безліч інших різновидів. Саме тому кожен підприємець розуміє, що підібрати професійну кухонну техніку, обладнання складно, на це буде потрібно немало часу, вкладень. Компанія PromTime допомагає клієнтам заснувати бізнес, забезпечуючи виключно надійне обладнання, якісну техніку. В каталозі на офіційному сайті представлено все необхідне: меблі, техніка для забезпечення повноцінної роботи.

Для пошуку недорогого теплового обладнання для їдальні, кафе чи ресторану вам більше не потрібно годинами шукати добросовісного продавця, який гарантує сертифікований товар. Купуючи у виробника, ви можете вигідно індивідуально замовити будь-який вид техніки, меблів, які потрібні саме вашому закладу, будь то вбудований марміт, жарочні поверхні, нагрівають шафи або фритюрниця професійна. Наша команда спеціалізується на виготовленні обладнання для професійних кухонь з нержавіючої сталі за вигідною ціною, так як ми не використовуємо посередницьких націнок.

Наш асортимент також містить різні види кухонних меблів: вітрини, стелажі, мийки, столи з нержавіючої сталі. Клієнти можуть бути повністю впевнені, що вартість такого обладнання швидко окупиться завдяки ергономічності, довговічності нержавійки, надійності конструкції.

При виникненні питань звертайтесь до наших менеджерів, вони допоможуть вам з вибором, докладно проконсультують щодо кожного виду техніки, забезпечать доставку в населений пункт, де знаходиться ваш заклад.